H δημοσιογραφία στα καλύτερα της! Του Γιάννη Σαραντόπουλου

Οι ερωτήσεις που στρίμωξαν τον πρωθυπουργό.

Σε δύσκολη θέση έφεραν τον πρωθυπουργό οι ερωτήσεις του έμπειρου και καταξιωμένου δημοσιογράφου, Νίκου Χατζηνικολάου. Δημοσιεύουμε μέρος των επίμαχων ερωτήσεων…

  • Πότε πρωτομπήκε το μικρόβιο της πολιτικής στο αίμα σας, στο μυαλό σας?
  • Ένα πρωί που κοιμόμουν μπήκε στο δωμάτιο ο μπαμπάς και μου λέει σε αυστηρό ύφος: Το πήρα απόφαση. Όταν μεγαλώσεις θα γίνεις πρωθυπουργός. Δεν είσαι ικανός για οτιδήποτε άλλο.
  • Να υποθέσω ότι ο μπαμπάς Κωνσταντίνος Μητσοτάκης είχε καταλάβει από νωρίς το πηγαίο ταλέντο και τα προσόντα σας, για το αξίωμα του πρωθυπουργού…
  • Έτσι είναι. Θυμάμαι μια μέρα μου λέει: «θα σου πω ένα μεγάλο μυστικό και βάλτο καλά στο μυαλό σου. Αυτός ο λαός είναι τόσο ηλίθιος που ακόμα και σένα μπορεί να ψηφίσει. Αξιοποίησέ το αυτό…»
  • Άρα είναι ολοφάνερο κ.Πρωθυπουργέ ότι υπολόγιζε πολύ στην αξία τη δική σας, αλλά και στις αξίες που πηγάζουν από το λαό. Θα μου επιτρέψετε όμως, επειδή εγώ είμαι μαχητικός και αποκαλυπτικός δημοσιογράφος και δεν είμαι εδώ για να σας χαιδέψω τα αυτιά, να σας κάνω σκληρές ερωτήσεις, ώστε μέσα από τις απαντήσεις να σχηματίσει πραγματική εικόνα ο τηλεθεατής. Τελικά τα ντολμαδάκια, είναι όντως το αγαπημένο σας φαγητό?
  • Ναι, της μαμάς, μου άρεσαν πολύ…
  • Να θεωρήσω ότι αυτό είναι μομφή για τα ντολμαδάκια της συζύγου? Ξέρω ότι εκτός από θρήσκος και πατριώτης είστε και πολύ καλός οικογενειάρχης…
  • Τα ντολμαδάκια της μαμάς ήταν αξεπέραστα. Άλλωστε καμιά κονσέρβα, δεν βρίσκεται στο ύψος των γευστικών μου απαιτήσεων.
  • Είστε έμπειρος και ιδιαίτερα μορφωμένος πολιτικός. Πείτε μου, ποιο είναι το μυστικό για νόστιμα ντολμαδάκια?
  • Βάζω μισό ρύζι και μισό πλιγούρι, πολύ άνηθο, καθώς και κρεμμύδι , φρέσκο και ξερό,  πιπέρι, κύμινο… Ωστόσο, πέρα από τα καλά υλικά, κάτι πολύ σημαντικό σαν μαγειρεύεις ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα, είναι σαν τα βάλεις στην κατσαρόλα να τα σκεπάσεις ίσα με νερό. Ούτε λιγότερο, ούτε περισσότερο. Και προσοχή στη συνέχεια. Όχι άλλο κρύο νερό, ενώ θα βράζει η κατσαρόλα, γιατί μ΄αυτό τον τρόπο σπάνε τα ντολμαδάκια κι αλλοιώνετε η γεύση τους…
  • Είμαι εντυπωσιασμένος από τις γνώσεις σας. Υποθέτω ότι το γνωστικό σας υπόβαθρο αποτελεί και το μεγάλο σας πλεονέκτημα έναντι των άλλων πολιτικών…
  • Αφιέρωσα πολύ χρόνο στο διάβασμα, άνοιξα παλιά βιβλία, μίλησα με έμπειρες μαγείρισσες και κατέληξα ότι το τύλιγμα ντολμάδων είναι μια επαναλαμβανόμενη χειρονακτική εργασία που με ηρεμεί, με βοηθά να συγκεντρωθώ, να σκεφτώ, να πάρω αποφάσεις, να ξεφορτωθώ άγχος, να συνεχίσω με καλύτερη διάθεση την πολιτική μου καριέρα.
  • Μεγάλη μερίδα του κόσμου σας αποκαλεί γιαλαντζί ντολμά. Υποθέτω ότι θα είναι τιμητικός όρος, αλλά πείτε μου πως προέκυψε η έκφραση?
  • Όταν οι ντολμάδες συνοδεύονται με γιαούρτι, παύουν να είναι νηστίσιμοι. Αυτούς συνηθίζουμε να τους λέμε «γιαλαντζί» από το τουρκικό “yalanci” που σημαίνει ψεύτης, ή ψεύτικος επειδή δεν περιέχουν κρέας. Μόνο αν περιέχει κρέας είναι αληθινός ο ντολμάς…
  • Οπότε λόγω της θρησκευτικής σας συνείδησης και των συχνών νηστειών σας, σας αποκαλούν τιμητικά γιαλαντζί πρωθυπουργό. κ.Πρωθυπουργέ είχα και άλλες δύσκολες ερωτήσεις για σας, όπως αν χρησιμοποιείται άπαχο κυμά, αν βάζετε κουκουνάρι στη γέμιση και πολλές άλλες, αλλά σέβομαι το βαρύ σας πρόγραμμα, τις τεράστιες ευθύνες σας καθώς και κάτι που δεν γνωρίζουν οι τηλεθεατές, ότι όση ώρα συνομιλούμε, εσείς έχετε φαγητό στη φωτιά…

Κυρίες και κύριοι, μαζί μου ήταν ο πρωθυπουργός, τον οποίο έγλειψα μέχρι τέλους. Και το λέω αυτό, γιατί πράγματι διαπίστωσα ότι τα αμπελόφυλλα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά…

Γιάννης Σαραντόπουλος

Μπορεί να σας αρέσουν..