Φοντύ χωρίς σκεύος. Δια χειρός Ο. Αλύτη

ΥΛΙΚΑ

• 1 καρβελάκι ψωμί, χωρίς την ψύχα του (το σκεύος)
• Για το μείγμα:
• 3 σκελίδες σκόρδο σε αντικολυτική κατσαρολα να ροδισει
• 2 κούπες κρασι λευκό πάνω από το σκόρδο για 3 λεπτά
• 200γρ κρεμα γάλακτος μέσα μετα να σιγοβράσει για άλλα 4.
• Μοσχοκάρυδο, ασπρο πιπέρι, 2 κουταλιές μουστάρδα, 350γρ τριμμένα τυριά και λίγο κορνφλαουρ.
• Για τα ντιπ του "πεσίματος": (μια πρόταση από πολλές)
• 15-18 πατάτες baby με την φλούδα τους
• Τύλιγμα καθε μιας με μια φετα μπεικον, ασφάλιση με οδοντογλυφίδα και στον φούρνο να ψηθούν για 15 λεπτά
• (Εχω και τουρσί μελιτσανάκι καβάτζα για vegan...)
• Οποιος χάσει το ντιπ στο μείγμα ή όποιος κάνει πάλι προσωπική πολιτική, τιμωρία αλλά Αστεριξ στην χώρα των Ελβετών.